Pemanfaatan Potensi Sumberdaya Perikanan Indonesia dalam Upaya Meningkatkan Gizi Anak Sejak Dini

  • Elgin Yuzhar Areta Universitas Pendidikan Indonesia
  • Wibi Ardiansyah Universitas Pendidikan Indonesia
  • Zaskia Amelia Putri Universitas Pendidikan Indonesia
  • Rubby Rahman Tsani Universitas Pendidikan Indonesia
Keywords: gizi, perikanan, potensi, sumber daya

Abstract

Indonesia, sebagai negara kepulauan, memiliki kekayaan yang berasal baik dari laut maupun darat. Kekayaan di Negara Indonesia berasal dari sumberdaya alam yang memiliki potensi yang sangat besar untuk kemakmuran rakyat negara, khususnya pada potensi sumberdaya perikanannya. Potensi lestari sumberdaya perikanan laut Indonesia diperkirakan sebesar 7,3 juta ton per tahun yang tersebar di perairan wilayah Indonesia. Dibalik melimpahnya kekayan laut Indonesia, seperti ikan yang kaya akan manfaat dan baik bagi gizi tubuh, Indonesia masih menyimpan permasalahan terkait masalah kesehatan, yaitu permasalahan pada gizi khususnya pada anak usia dini. Masalah gizi di Indonesia disebabkan oleh kurangnya pemahaman masyarakat akan kandungan gizi pada makanan, khusunya pada ikan, sedangkan ikan adalah salah satu sumber protein yang mudah didapat di Indonesia. Penelitian ini menggunakan metode penelitian yang bersifat deskriptif dengan pendekatan kajian pustaka atau Iibrary research. Hasil yang didapatkan pada penelitian ini menyebutkan bahwa dengan manfaat kekayaan sumberdaya perikanan Indonesia, dapat dijadikan solusi bagi permasalahan gizi anak indonesia. Dimana ikan mempunyai kandungan yang sangat baik seperti omega 3 tinggi, dan berbagai kandungan lainnya akan sangat membantu dalam upaya meningkatkan gizi anak sejak usia dini, dan juga relevan dalam mendukung program pencegahan permasalahan gizi, seperti stunting.

Published
2022-12-23